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西红柿杂蘑牛肉汤面

菜谱编号:126-215
西红柿杂蘑牛肉汤面是【(纳尼亚)】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿杂蘑牛肉汤面”。
西红柿杂蘑牛肉汤面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早餐营养健康很重要,需要多种美味的蔬菜和肉、蛋,面条作为家人喜欢的早餐,每次都会加入很多种蔬菜,这样我们才能更多的摄取营养。

西红柿杂蘑牛肉汤面主厨:(纳尼亚)

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:1个鸡蛋:3个
西红柿:1个挂面:适量
辅助料用量
牛肉汤:适量牛肉:适量
香菇:适量杏鲍菇:适量
海鲜菇:适量--
调味料用量
盐:适量生抽:适量
胡椒粉:适量--

西红柿杂蘑牛肉汤面的做法步骤

  • 第八步:加入适量生抽
  • 第九步:加入熟牛肉块
  • 第十一步:加入适量盐。
  • 第五步:汤烧开后加入鸡蛋。
  • 第二步:加入适量牛肉汤
  • 第六步:鸡蛋定型后加入胡萝卜丝。
  • 第三步:加入西红柿块
  • 第四步:加入海鲜菇、杏鲍菇、香菇
  • 第十二步:加入葱花。
  • 第十三步:成品图。
  • 第七步:加入挂面用筷子划散。
  • 第十步:加入胡椒粉。
  • 第一步:锅中加入适量水。
  • 西红柿杂蘑牛肉汤面做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡蛋打入滚开的汤汁中要定型2分钟左右,这个时间不要推动汤汁。

    菜谱标签:面条
    相关食材:牛肉西红柿

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