【黄金小骰子】咖喱豆腐粒
【黄金小骰子】咖喱豆腐粒是【dog小主人_CSY】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【黄金小骰子】咖喱豆腐粒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆腐的黄金色彩可以有鸭蛋黄带出来,可我要的是素菜!上一次在饭店吃了一道炸豆腐;我在家也想做,但是油炸的,吃多了也就上火了。那我这次就尝尝鲜,做份咖喱口味的豆腐吧。金黄金黄的色彩,诱人的咖喱风味,不再是清淡的滑豆腐。。。。。。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐:适量 | -- |
辅助料用量 | |
咖喱粉:适量 | 黑胡椒粉:适量 |
【黄金小骰子】咖喱豆腐粒的做法步骤
【黄金小骰子】咖喱豆腐粒做法技巧/窍门/补充说明:
【CSY温馨提示】
我做的咖喱豆腐粒是采用嫩豆腐,无油炸;煮的时候尽量少翻动。
答配菜谱:咖喱与豆腐的做法