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【黄金小骰子】咖喱豆腐粒

菜谱编号:126-239
【黄金小骰子】咖喱豆腐粒是【dog小主人_CSY】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【黄金小骰子】咖喱豆腐粒”。
【黄金小骰子】咖喱豆腐粒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆腐的黄金色彩可以有鸭蛋黄带出来,可我要的是素菜!上一次在饭店吃了一道炸豆腐;我在家也想做,但是油炸的,吃多了也就上火了。那我这次就尝尝鲜,做份咖喱口味的豆腐吧。金黄金黄的色彩,诱人的咖喱风味,不再是清淡的滑豆腐。。。。。。

【黄金小骰子】咖喱豆腐粒主厨:dog小主人_CSY

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:适量--
辅助料用量
咖喱粉:适量黑胡椒粉:适量

【黄金小骰子】咖喱豆腐粒的做法步骤

  • 第四步:少许清水兑开咖喱粉,倒入锅里的豆腐粒。
  • 第六步:最后撒的黑胡椒粉,增加香气。
  • 第五步:中火盖锅煮十分钟左右,豆腐熟透即可,盐调味。
  • 第二步:豆腐切块。
  • 第一步:备好材料:豆腐,咖喱粉,黑胡椒粉。
  • 第三步:锅烧热放油煎香豆腐粒。
  • 【黄金小骰子】咖喱豆腐粒做法技巧/窍门/补充说明:

    【CSY温馨提示】
    我做的咖喱豆腐粒是采用嫩豆腐,无油炸;煮的时候尽量少翻动。

    相关食材:豆腐咖喱

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【黄金小骰子】咖喱豆腐粒。

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