第四步：重新加入适量清水，把黄豆煮烂，趁热加入适量白糖融化。（煮黄豆最好用高压锅煮，又快又烂）
第一步：原料：干黄豆和苹果。
第六步：把煮好的黄豆带着汤水一起，连同苹果一块榨出豆浆。
第三步：锅中加入适量水，加入清洗干净的黄豆，调入一點點盐，大火烧开后煮约两分钟，再次清洗干净。（这么做是为了去除豆腥味）
第五步：苹果洗干净切成小块。
第二步：黄豆挑去坏豆后，用清水浸泡半天。（炒一般睡前浸泡在冰箱）
苹果豆浆
苹果豆浆是【诗心】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苹果豆浆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黄豆有“豆中之王”之称，被人们称为“植物肉”、“绿色乳牛”，它的营养价值很丰富，不但含有大量高品质的蛋白质，以及多种人体必需的氨基酸，而且还含有维生素abde及钙、磷、铁等矿物质，有增强人体免疫力的功能。所以豆浆也就成了我们生活中不可少的食物。
如果家中没有豆浆机的话，有原汁机，一样可以做出各种各样的营养豆浆。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：半小时 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 干黄豆：适量 | 苹果：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：适量 | 盐：1/4茶匙 |