白果苹果豆浆
白果苹果豆浆是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白果苹果豆浆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
白果正大量上市。这东西一年比一年便宜。白果炖鸡，最少鲜美。虽然各种关于白果的讲述总是会提到白果有毒，食不可过十余粒。然而，从小至今，贪食白果，后闻及此，大惑：超量数多矣，何未中毒？
白果好吃，吃起来却麻烦。首先得去掉坚硬的外壳，撕去红色内皮，再用牙签挑出中间的芽胚。炖一斤白果，怎么怎么也得花上半天工夫去处理它。
这日，忽然心中一动，还从来没试过加入白果的豆浆。抓上20颗，让它投入苹果豆浆的队伍。其实，就这么几颗白果，混融在豆浆里，几乎感觉不到它的存在。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 白果：20颗 | 苹果：半个 |
| 黄豆：65克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：1200毫升 | -- |
白果苹果豆浆的做法步骤
白果苹果豆浆做法技巧/窍门/补充说明：
白果务必去掉内皮与芽胚，以防中毒。
打浆功能可以根据豆浆机实际情况酌情选择。
打好的豆浆连渣饮用，营养更全面。