山药胡萝卜糯米糍
山药胡萝卜糯米糍是【叫Stella的叶子】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药胡萝卜糯米糍”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自己爱吃糯米制品,然后又买了不少山药和胡萝卜,于是决定“不辞辛苦”的制作这款颜色还不错的糯米糍,参考了不少食谱,又结合家里有的材料。怎么说呢,做之前还蛮开心激动的,感觉是一项浩大的点心工程,而且以为今天某人会来,ta也爱吃糯米制品,可是,随着越做越复杂,食物状态有点不由自己控制,而且某人也没按计划过来,所以慢慢的也就不开心,失望起来的。Anyway,还是成功了,做成了颜色漂亮的梅花款,无法成型的也成了名副其实的“团子”,而且里面的材料,山药,胡萝卜,红枣,糯米,都很营养嘛~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
山药:适量 | 胡萝卜:适量 |
糯米粉:500克 | 红枣:适量 |
辅助料用量 | |
牛奶:适量 | 炼乳:适量 |
山药胡萝卜糯米糍的做法步骤
菜谱标签:小吃