蜂蜜什锦果蔬汇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

蔬菜有多种类型（绿叶类、茄果类、茎块类、豆荚类、根茎类等。）

蔬菜有多种颜色（绿色、黄色、红色、蓝色、黑色等。）

蔬菜含有人体必需的各种维生素、矿物质、纤维素、花青素、茄红素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、叶酸等物质，对预防各种肿瘤、心脑血管、降低三高（高血压、高血脂、高血糖）降低血胆固醇、预防多种疾病之功效。

水果含有多种维生素、膳食纤维、微量元素、含维生素C比较高。预防心脑血管疾病，防癌抗癌、降脂降压、减缓衰老、减肥美容、保养皮肤、养眼明目、降低胆固醇等保健作用。

蜂蜜什锦果蔬汇主厨：朱小白爱美食