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洋葱木耳拌腐竹

菜谱编号:127-908
洋葱木耳拌腐竹是【若如出2010】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱木耳拌腐竹”。
洋葱木耳拌腐竹

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

饭店里的饭菜吃得多了

便很怀念家常菜

平时工作忙碌

拖着疲倦的身体回家想吃一顿好的

但又没太长的时间做

那么懒人菜就诞生了

亲们不妨试试这款洋葱木耳拌腐竹

标准的懒人版

在配上一碗白米饭

程序简单,用最短的时间为家人做出最可口的美味

洋葱木耳拌腐竹主厨:若如出2010

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
木耳:适量洋葱:适量
腐竹:适量--
辅助料用量
青椒:1个大蒜:3瓣
调味料用量
芝麻油:适量米醋:适量
盐:适量生抽:适量
鸡精:适量--

洋葱木耳拌腐竹的做法步骤

  • 第二步:洋葱剥皮洗净,切条,在凉水里泡5分钟
  • 第五步:青椒洗净去种切丝,大蒜排成蒜泥
  • 第六步:把腐竹木耳洋葱青椒大蒜放在盆里,加芝麻油,盐,鸡精,米醋,生抽搅拌均匀即可
  • 第四步:提前用凉水吧腐竹泡开,在沸水里煮3分钟,捞出备用
  • 第一步:准备用料
  • 第三步:水发木耳后,在沸水里焯2分钟捞出备用
  • 第七步:做好的洋葱木耳拌腐竹
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:洋葱木耳腐竹

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