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九展凤翅

菜谱编号:128-354
九展凤翅是【额的摩羯】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“九展凤翅”。
九展凤翅
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡翅:9个西红柿皮:适量
黄瓜片:7片--
辅助料用量
可乐:一瓶--
调味料用量
酱油:适量蜂蜜:适量
烧烤料:适量盐:适量

九展凤翅的做法步骤

  • 第一步:将鸡翅中洗净在背面划两刀,焯水控干
  • 第三步:把腌制好的鸡翅,放入煎锅,煎至5成熟
  • 第四步:另起炒锅倒油,用葱姜炸香,导入煎好的鸡翅,翻炒1分钟,导入200ML可乐,汤汁收完即可。把鸡翅摆造型,放上西红柿花
  • 第二步:用酱油、蜂蜜,烧烤料腌制入味
  • 第五步:摆上黄瓜片,和花,进行摆盘,美味精致的凤展九翅就做好了
  • 九展凤翅做法技巧/窍门/补充说明:

    用平底锅煎肉类最好放入一些蜂蜜,可以保持肉肉的弹性

    菜谱标签:小菜

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