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玉米凤翅

菜谱编号:295-400
玉米凤翅是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米凤翅”。
玉米凤翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡翅与玉米搭配,美味又营养均衡,颜值还不低呢?

玉米凤翅主厨:清水淡竹

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡中翅:6只甜玉米:适量
蚕豆:适量姜:适量
枸杞:适量蒜:适量
辅助料用量
盐:适量料酒:适量
生抽:适量可乐:适量

玉米凤翅的做法步骤

  • 第五步:放入姜蒜煸香
  • 第二步:在正面划几刀
  • 第十步:摆盘
  • 第三步:不粘锅放少许油,下入中翅小火煎黄
  • 第七步:甜玉米切小块
  • 第八步:玉米,蚕豆放水中煮熟
  • 第九步:大火收汁
  • 第六步:下盐、料酒、生抽、冰糖,倒入适量可乐,加盖焖煮
  • 第一步:中翅解冻洗净
  • 第四步:翻面再煎
  • 相关食材:玉米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玉米凤翅。

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