泡椒凤翅
泡椒凤翅是【漂亮马婆】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒凤翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
上次做了泡椒凤爪,总觉得味道还差点,原来是买的泡椒不对,应该买野山椒,价格贵了1倍,但做出来就是正宗,做的泡椒凤爪就是好呢,剩下的做了这风翅,也是不错。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
翅尖:500克 | 泡椒:150克 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 花椒:适量 |
姜:适量 | 大茴:2粒 |
调味料用量 | |
料酒:适量 | 白糖:适量 |
白醋:适量 | -- |
泡椒凤翅的做法步骤
相关食材:泡椒