番茄牛肉
番茄牛肉是【白~雾】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 腱子肉：480克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 红辣椒：3个 | 番茄：1个 |
| 生抽：适量 | 老抽：适量 |
| 料酒：适量 | 大葱：1根 |
| 冰糖：少许 | 茴香：2个 |
番茄牛肉的做法步骤
答配菜谱：牛肉与番茄的做法