番茄牛肉
番茄牛肉是【白~雾】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
腱子肉:480克 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
红辣椒:3个 | 番茄:1个 |
生抽:适量 | 老抽:适量 |
料酒:适量 | 大葱:1根 |
冰糖:少许 | 茴香:2个 |
番茄牛肉的做法步骤
答配菜谱:牛肉与番茄的做法