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山楂果酱

菜谱编号:129-160
山楂果酱是【一颗离子】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂果酱”。
山楂果酱

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

十月一去太行山玩。买了特产山楂。回来熬制成果酱,纯天然的旅游纪念品…

山楂果酱主厨:一颗离子

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:数小时难度:未知
菜谱主材料
山楂:500克--
辅助料用量
白糖:100克--

山楂果酱的做法步骤

  • 第六步:关火后,继续搅拌,至凉透。密封罐装。哈哈…慢慢享用。
  • 第二步:用料理机加水,打成泥。放进锅里,大火煮开,开小火,加白糖100克,慢慢熬…
  • 第三步:开始浓稠了^_^
  • 第五步:熬制成这样子。关火。继续搅拌。把热气散出。。
  • 第四步:一直搅拌…不要停。手都酸了。。
  • 第一步:山楂用盐水泡一夜。去籽,去梗。只留果肉。把老公手机拍的借过来。不太清楚……
  • 山楂果酱做法技巧/窍门/补充说明:

    小火慢熬

    菜谱标签:甜品
    相关食材:山楂果酱

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