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芝士焗蕃薯

菜谱编号:129-237
芝士焗蕃薯是【洋小妞】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士焗蕃薯”。
芝士焗蕃薯

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋天是个丰收的时节,吃的东西也多了,满街飘着炒板栗的香味和烤蕃薯的味道,都是幸福的味道啊·

芝士焗蕃薯主厨:洋小妞

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
蕃薯:2个芝士片:2片
牛奶:适量蛋黄:一个
辅助料用量
糖:适量--

芝士焗蕃薯的做法步骤

  • 第三步:蕃薯肉内加入芝士片,牛奶,糖搅拌均匀
  • 第一步:洗干净蕃薯,对半切开,放高压锅内蒸4-5分钟,
  • 第二步:蒸熟的蕃薯趁热用勺子挖出里面的肉,小心外皮不要挖破了,还要用的
  • 第四步:搅拌好的蕃薯肉用勺子填回蕃薯皮内,要填的满一点,高出蕃薯皮,抹平表面
  • 第七步:一口一个香啊
  • 第五步:表面在刷上一层蛋黄液
  • 第六步:预热烤箱,中层,200度,15到20分钟
  • 芝士焗蕃薯做法技巧/窍门/补充说明:

    吃红薯是不会使人发胖的,相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:芝士

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芝士焗蕃薯。

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