【西红柿炒菜花】--酸酸甜甜就是我
【西红柿炒菜花】--酸酸甜甜就是我是【倾城韩妆园】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【西红柿炒菜花】--酸酸甜甜就是我”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很爱这样的酸甜口,但是又不是糖醋那种酸甜,是西红柿特有的那种酸甜,加上番茄酱的搭配,把花菜也弄的酸甜爽口
谁说红色的就不是小清新的口味了,呵呵
在家宴上红色的喜庆吉利,而且味道还是酸甜口,老少咸宜
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西红柿:适量 | 菜花:适量 |
洋葱:适量 | -- |
辅助料用量 | |
香菜:适量 | -- |
调味料用量 | |
番茄酱:适量 | 白糖:适量 |
盐:适量 | 香油:适量 |
鸡汁:适量 | -- |
【西红柿炒菜花】--酸酸甜甜就是我的做法步骤
【西红柿炒菜花】--酸酸甜甜就是我做法技巧/窍门/补充说明:
注意事项:
1·不要加水,因为西红柿会出水
2·西红柿去皮
3·菜花提前焯水,到8--9分熟。
4·焯水时候水里加点盐和油
5·炒出西红柿汁来以后再加入菜花炒
菜谱标签:热菜
答配菜谱:西红柿与菜花的做法