27的烹饪日记——奶香薯条
27的烹饪日记——奶香薯条是【27殿】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“27的烹饪日记——奶香薯条”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
嘴馋了~于是~自己做了炸薯条~呼呼~~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炸 |
| 耗时：一天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 老土豆：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 全脂牛奶：一大碗 | -- |
| 调味料用量 | |
| 番茄酱：一小碟 | 盐：少量 |
27的烹饪日记——奶香薯条的做法步骤
27的烹饪日记——奶香薯条做法技巧/窍门/补充说明：
1、在冻薯条的时候，冻一段时间，拿出来稍微抖散一下，以免土豆条冻在一起。
2、在炸的时候，一定小心油和水相遇后跳出来的油烫伤。
3、用牛奶煮的土豆条，比清水煮出来的更佳Q弹，外酥里嫩，相当可口呢~恩~不过毕竟油炸的食物不是很健康，所以，大家还是要适量哟~
4、煮土豆条的时候，一定不要煮的过久，不然土豆条煮好了，就没办法再炸了。
5、一次性可以多做一些，冰冻在冰箱里面，想吃的时候随时拿出来吃，薯条可以换成红薯、紫薯之类的。
好啦~祝大家好胃口~~下次见哟~~~
菜谱标签：小吃