第四步：熬到油色变红就OK了
第五步：过滤到干净无水的瓶子内
第六步：待凉后，盖上盖子放入冰箱冷藏保存即可
第三步：炸至过程中用勺子不断的压一压虾壳，使虾头中的虾膏充分渗入到油内
第二步：锅内倒入适量色拉油，小火加热，加入虾壳（油量以没过虾壳为宜）
第一步：虾壳洗净沥干水分
虾油
虾油是【@v好好@】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾油”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一瓶美艳红色···一袭逼人香气···将虾壳变废为宝，在家简单制作美味虾油。
在凉拌菜或炒蔬菜中倒上一些，顿时为菜菜增色不少哦～
一虾两吃，虾肉剥出做了一份鲜美滴虾滑，而酥酥的虾头也可食用哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾壳：适量 | 色拉油：适量 |