白菜猪肉饼
白菜猪肉饼是【小美家】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜猪肉饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是第一次自己和面做的饼。个人感觉挺容易做的。
自己刚好喉咙炎,只是偷偷尝了一口,皮很香喔,很软。
做的时候,天兔到来,家里就只有这些料了,就只能将就着做了。
不应该选白菜的,水分太多了。
不过,总体还好,就是饼的形状比较难做好,只要稍微用力就会流汁出来了
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炸 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白菜:适量 | 猪肉:适量 |
面粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:适量 | 葱:适量 |
发酵母:适量 | 蒜头:1个 |
调味料用量 | |
料酒:适量 | 盐:适量 |
生抽:适量 | 油:适量 |
五香粉:适量 | -- |
白菜猪肉饼的做法步骤
答配菜谱:猪肉与白菜的做法