当前位置:首页 > 菜谱大全 > 韭菜鸡蛋饼

韭菜鸡蛋饼

菜谱编号:130-064
韭菜鸡蛋饼是【康康1818】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋饼”。
韭菜鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

韭菜有补肾补阳的作用,有素菜中的荤菜之称。平日里不妨多吃些韭菜,以祛阴散寒。多吃韭菜可增强脾胃之气,有益肝功能。同时还能润肠通便、祛斑美白。

韭菜鸡蛋饼主厨:康康1818

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:30克鸡蛋:2个
辅助料用量
盐:适量玉米油:适量

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

  • 第九步:倒入韭菜蛋糊液摊平
  • 第三步:加入面粉
  • 第五步:韭菜切末
  • 第一步:准备食材
  • 第十一步:两面煎至微黄
  • 第四步:再加少许水和盐和成蛋糊
  • 第二步:鸡蛋打碗里搅散
  • 第十步:稍微定型后翻面
  • 第六步:加到蛋糊碗里
  • 第七步:搅拌均匀
  • 第八步:不粘锅倒少许油
  • 韭菜鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

    最好用不粘锅小火煎制。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋韭菜

    韭菜鸡蛋饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【康康1818】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韭菜鸡蛋饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜