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蒜香蛋饼

菜谱编号:130-461
蒜香蛋饼是【胖子厨娘】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香蛋饼”。
蒜香蛋饼
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
鸡蛋:适量胡萝卜:适量
香肠:适量--
调味料用量
大蒜:适量五香粉:适量
鸡精:适量盐:适量

蒜香蛋饼的做法步骤

第四步:再倒入适量温水,并用筷子不停的搅拌。

蒜香蛋饼做法第四步骤

第三步:将适量面粉倒入碗中,鸡蛋放入面粉。

蒜香蛋饼做法第三步骤

第十步:待饼一边煎至微黄,翻至另一边,一张饼大约3分钟就可以出锅了。

蒜香蛋饼做法第十步骤

第六步:将切好的胡萝卜、香肠和蒜碎放入面粉糊中,同時再放入盐,五香粉,鸡精各适量。

蒜香蛋饼做法第六步骤

第二步:将香肠、胡萝卜、大蒜切碎备用。

蒜香蛋饼做法第二步骤

第五步:面粉搅成稀糊状备用。

蒜香蛋饼做法第五步骤

第八步:锅烧热,锅中刷薄薄一层油。

蒜香蛋饼做法第八步骤

第七步:再次搅拌均匀。

蒜香蛋饼做法第七步骤

第九步:倒入一汤勺粉糊,均匀地摊开。

蒜香蛋饼做法第九步骤

第一步:原料图。

蒜香蛋饼做法第一步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜香蛋饼。

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