水煮肉片
水煮肉片是【小春】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮肉片”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:中辣 | 工艺:煮 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉片:适量 | 香菇:适量 |
| 香菜:适量 | 白菜:适量 |
| 土豆:适量 | 豆皮:适量 |
| 粉丝:适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱:适量 | 姜:适量 |
| 蒜:适量 | 花椒大料:适量 |
| 小干辣椒:适量 | 辣椒末:适量 |
| 芝麻:适量 | 郫县豆瓣:适量 |
| 盐:适量 | 糖:适量 |
| 醋:适量 | 料酒:适量 |
| 嫩肉粉:适量 | -- |

