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黄瓜拌杏仁

菜谱编号:131-191
黄瓜拌杏仁是【昊昊小屋】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜拌杏仁”。
黄瓜拌杏仁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

杏仁具有祛痰止咳;平喘;润肠;下气开痹的功效。它含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。和黄瓜、胡萝卜一起食用,是一道非常不错的佐餐小菜。

黄瓜拌杏仁主厨:昊昊小屋

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
杏仁:适量--
辅助料用量
黄瓜:适量胡萝卜:适量

黄瓜拌杏仁的做法步骤

  • 第三步:捞出控水
  • 第二步:胡萝卜焯水
  • 第一步:胡萝卜和黄瓜切小丁
  • 第四步:准备好杏仁
  • 第五步:将杏仁、黄瓜丁和焯好水的胡萝卜丁均匀的拌在一起即可食用
  • 黄瓜拌杏仁做法技巧/窍门/补充说明:

    一般的袋装杏仁食用盐水浸泡的,所以不用放盐也可

    菜谱标签:凉菜
    相关食材:黄瓜杏仁

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