蚝油杏鲍菇
蚝油杏鲍菇是【緣豆兒】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
杏鲍菇是我非常喜欢吃的菌类之一,菌肉肥厚,脆滑爽口,具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感。只用蚝油简单调味,就非常好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:原味 | 工艺:炒 |
| 耗时:半小时 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇:1只 | 青椒:30克 |
| 红椒:30克 | 黄椒:30克 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜:2瓣 | 蚝油:2汤匙 |
| 盐:适量 | 油:适量 |
蚝油杏鲍菇的做法步骤
答配菜谱:杏鲍菇与蚝油的做法

