儿童创意菜谱----花朵炒饭
儿童创意菜谱----花朵炒饭是【叶子的小厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“儿童创意菜谱----花朵炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
有时孩子对于食物兴趣缺少,家长少用点心思,把饭菜花样化,一下子就提高了孩子吃饭单位兴趣。甚至可以让宝宝也参与进来,一起DIY美食,让孩子参与采买、烹调的过程,不仅可以享受亲子一起做菜的乐趣,也会让孩子乐于品尝自己努力的成果。
今天这个花朵炒饭,其实就是荤素搭配的菜炒好后和米饭混合,然后装盘时稍加变化,营养均衡又漂亮的饭菜就做好了,宝宝们开心吃饭,家长们也开心······
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
米饭:一碗 | 胡萝卜:一段 |
牛肉:80克 | 黄瓜:一段 |
嫩玉米粒:80克 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:一个 | 番茄酱:适量 |
调味料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜末:适量 | 盐:适量 |
蚝油:适量 | 香油:少许 |
生粉:少许 | 鸡蛋清:少许 |
花生油:适量 | -- |
儿童创意菜谱----花朵炒饭的做法步骤
儿童创意菜谱----花朵炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
一:鸡蛋皮最好用不粘锅煎,不粘锅更好操作;
二:煎蛋皮的过程中先把扣好的饭团放入锅里保温,千万不要吃凉的炒饭。