【香芹鸡蛋饼】
【香芹鸡蛋饼】是【若如出2010】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【香芹鸡蛋饼】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很多有营养的食材，就在人们洗菜、做菜的过程中被顺手扔进了垃圾桶。殊不知因为这样的遗弃，会导致蔬菜营养的流失。
芹菜叶芹菜叶子含有挥发性的甘露醇，能增强食欲，营养十分丰富。营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中，有10项指标超过了茎。其中，芹菜叶中胡萝卜素含量是茎的88倍，维生素C含量是茎的13倍，维生素B1含量是茎的17倍，蛋白质含量是茎的11倍，钙的含量则超过茎两倍。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | 芹菜叶：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | 鸡蛋：1个 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 五香粉：适量 |
| 花生油：适量 | -- |
【香芹鸡蛋饼】的做法步骤
答配菜谱：香芹与鸡蛋的做法