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初试驴打滚

菜谱编号:013-185
初试驴打滚是【心允】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“初试驴打滚”。
初试驴打滚

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一次尝试做的驴打滚,斑斑驳驳啊!

初试驴打滚主厨:心允

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:适量澄粉:适量
辅助料用量
蜂蜜:适量油:适量
水:适量红豆沙:适量
熟豆面:适量--

初试驴打滚的做法步骤

  • 第四步:把面团放入食品袋, 开始擀成片。
  • 第五步:擀成一个大大的薄片。
  • 第六步:挤上豆沙馅。
  • 第二步:把所有原料料放入碗中,搅拌均匀像酸奶糊一样。
  • 第八步:撒上熟豆面,分段切开,即可。
  • 第七步:从一头卷起来,要小心哦。
  • 第三步:放入微波炉高火5分钟,中间搅拌一次。凉后揉成光滑面图。
  • 第一步:糯米粉150克,澄粉75克,蜂蜜40克,油25克,水250克 ,红豆沙,熟豆面。
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