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凉拌卷心菜

菜谱编号:013-212
凉拌卷心菜是【gaopingzhao】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌卷心菜”。
凉拌卷心菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
卷心菜:300克胡萝卜:50克
辅助料用量
橄榄油:10毫升盐:2克
鸡精:2克白糖:6克

凉拌卷心菜的做法步骤

  • 第二步:热水淖了的胡萝卜。
  • 第五步:把卷心菜和胡萝卜放到容器里,加入盐、鸡精、白糖、橄榄油调匀即可。
  • 第六步:盛入盘中。
  • 第三步:卷心菜放到开水里淖一下。
  • 第一步:卷心菜、胡萝卜切丝。
  • 第四步:淖好的卷心菜。
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