西葫芦鸡蛋水饺
西葫芦鸡蛋水饺是【明天一起微笑】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦鸡蛋水饺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
水嫩的西葫芦,不吃看着就很漂亮。它富含蛋白质、矿物质和维生素,含钙高,还能调节人体代谢,是公认的保健食品。和鸡蛋大葱配在一起,视觉、味觉都是一次升华。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西葫芦:2个 | 鸡蛋:4个 |
大葱:2棵 | 面粉:200克 |
辅助料用量 | |
十三香:2勺 | 姜粒:1勺 |
花生油:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | -- |
西葫芦鸡蛋水饺的做法步骤
西葫芦鸡蛋水饺做法技巧/窍门/补充说明:
开始包饺子的时候取一小碗馅料撒适量盐,不要全撒,这样馅料不容易出水,包起来比较容易。