孜然蘑菇
孜然蘑菇是【爱情中毒】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然蘑菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，
能提高机体的免疫力，
对肿瘤细胞有很强的抑制作用。
常吃平菇还具有降低血压和血液中胆固醇的作用，
可预防老年心血管疾病和肥胖症，
有利于防止血管硬化。
平菇还能治疗植物神经紊乱，
对妇女更年期综合症有辅助治疗效
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蘑菇：800克 | 五花肉：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 干辣椒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 蚝油：适量 | 孜然粉：适量 |
| 黑胡椒粉：适量 | -- |