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避风塘带鱼

菜谱编号:132-972
避风塘带鱼是【宫坤00】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“避风塘带鱼”。
避风塘带鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
带鱼:300克--
辅助料用量
面包糠:100克葱:适量
姜:适量蒜末:适量
盐:1勺糖:2勺
鸡精:1勺黄酒:1茶匙

避风塘带鱼的做法步骤

  • 第五步:锅中放油炒葱姜蒜炒出香味放鱼放面包糠蒜泥搅拌均匀装盘
  • 第二步:用料酒、盐、酱油腌制
  • 第四步:带鱼下油锅炸至焦黄色
  • 第一步:选浅海带鱼切长方块
  • 第三步:面包糠和蒜泥下锅炸至金黄色
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:带鱼

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