百香果烩带鱼
百香果烩带鱼是【Mon姐】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百香果烩带鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酸酸甜甜超开胃，不是一般的糖醋，是果酸。完全不油腻。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 带鱼：半条 | 鸡蛋：1个 |
| 洋葱：半个 | 姜片：适量 |
| 蒜头：适量 | 小米辣：1只 |
| 百香果：2个 | 葱段：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 泡面味精：一包 | 淀粉：适量 |
| 盐：适量 | 砂糖：适量 |
| 料酒：适量 | 生抽：适量 |
百香果烩带鱼的做法步骤
百香果烩带鱼做法技巧/窍门/补充说明：
可以不用带鱼，其他鱼也可以。