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传统月饼做法大全

传统月饼(菜谱No.302-920)

传统月饼
Gemini卓分享的传统月饼菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“传统月饼”制作过程分15个步骤,本菜谱一共需要用到105克中粉、73克转化糖浆、26克植物油、1克枧水、10个咸蛋黄、200克红豆沙、(涮面)1个蛋黄、20克清水这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,如果您也想做一道传统月饼,可以参考Gemini卓分享的方法。
查看完整的制作步骤(15步)

传统月饼(菜谱No.253-349)

传统月饼
吴郑霞分享的传统月饼菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“传统月饼”制作过程分5个步骤,本菜谱一共需要用到300克豆沙、250克转化糖浆、80克油、5克枧水、20克奶粉、30个咸鸭蛋、350克面粉、2个蛋清这些原材料及调味料,厨具方面需要准备电烤箱,如果您也想做一道传统月饼,可以参考吴郑霞分享的方法。

菜谱介绍
做这个月饼呢几乎是零失败的,没有什么技术含量,有想做的都可以做做看哈,材料也是比较好买的,如果没有转化糖浆的话可以用蜂蜜代替

查看完整的制作步骤(5步)

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