红烧鲈鱼做法大全
红烧鲈鱼(菜谱No.037-57)

红烧鲈鱼(菜谱No.414-755)

红烧鲈鱼(菜谱No.331-804)
菜谱介绍
鲈鱼是一种比较常见的鱼类,大致可以分为淡水鲈鱼和海鲈,我吃的比较多的还是淡水鲈鱼。其肉质细嫩,价格不算贵,可用于做成清蒸或是红烧。鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,还含有维生素、烟酸和微量的维生素、磷、铁等物质。这道红烧鲈鱼色泽红亮,口感微辣,带着浓浓的酱香味非常好吃,在中国很多地方都有个传统习俗,过年吃鱼,年年有余,这是一种美好的象征
红烧鲈鱼(菜谱No.420-196)
红烧鲈鱼(菜谱No.011-261)
菜谱介绍
红烧鲈鱼,营养丰富,味道鲜美,做法也简单很多人都喜欢的家常菜。鲈鱼富含蛋白质、维生素、族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。
红烧鲈鱼(菜谱No.104-708)
红烧鲈鱼(菜谱No.032-771)
菜谱介绍
鲈鱼鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。
红烧鲈鱼(菜谱No.418-544)
菜谱介绍
微辣,鱼肉洁白鲜嫩,汤汁红亮,咸鲜适口。
红烧鲈鱼(菜谱No.305-684)
菜谱介绍
周末去超市买了一条海鲈鱼、贪心的我挑了大个的足足一斤两,烧好后攒足了劲儿猛吃了一顿,连鱼汤都浇到米饭里吃完了,喜欢吃鱼的並且红烧的亲看一下菜谱哈
红烧鲈鱼(菜谱No.209-057)
红烧鲈鱼(菜谱No.372-148)
红烧鲈鱼(菜谱No.394-729)
菜谱介绍
鲈鱼肉质细嫩,一般用清蒸的方法较多。这次用红烧的方法烹制,口味重一些,味道非常好。红烧和清蒸比较起来,感觉还是红烧更适合东北人的口味。
红烧鲈鱼(菜谱No.497-890)
菜谱介绍
买了一天野生鲈鱼,有点大,取了头那部分来做,剩下的尾那部分另外做。
红烧鲈鱼(菜谱No.509-781)
红烧鲈鱼(菜谱No.290-835)
菜谱介绍
昨个市场的鲈鱼一斤,买了一条老板收了元。老板娘看见老板把几个人的零头都抹了就开始不耐烦唠叨了家里没老抽了,感觉没给点老抽都不好意思叫红烧鱼了。
红烧鲈鱼(菜谱No.055-821)
红烧鲈鱼(菜谱No.236-077)
红烧鲈鱼(菜谱No.322-458)
红烧鲈鱼(菜谱No.069-384)
菜谱介绍
鲈鱼刺少,比较适合老人与孩子。本想烧好看点可是不行呀,小盆友要带饭去学校,一整条带去吃不了要浪费的。夹一块嘛又不好看,就只有切段咯。至于怎么带,带哪块你懂的。。。
红烧鲈鱼(菜谱No.060-444)
菜谱介绍
鲈鱼富含蛋白质、维生素、族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,还可以治疗孕妇胎动不安、生产少乳等症。鲈鱼肉质白嫩、味道清香,没有腥味,最宜清蒸、红烧或炖汤。尤其是清蒸,有效的保留了鲈鱼营养元素,原汁原味、清香鲜美,是既时尚又健康的做法。上周我在超市里买了一条鲜活的鲈鱼,准备晚餐清蒸吃,孩子单位有事,晚餐没回来,这不鲜活的鲈鱼就变成了冻货了。既然是冻货,那鲜美的清蒸鱼就吃不成了,这不,我就试着做了这道《红烧鲈鱼》