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葱花饼

菜谱编号:411-616
葱花饼是【双手暖心】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱花饼”。
葱花饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

葱香味儿足,配上碗稀粥,简单又营养

葱花饼主厨:双手暖心

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:其他
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量清水:适量
辅助料用量
葱花:少许盐:少许
油:少许--

葱花饼的做法步骤

  • 第八步:从上到下卷起来,再横着卷成圆
  • 第十一步:香喷喷啊
  • 第二步:慢慢加入水,揉成面团
  • 第七步:刷上油,撒葱花,撒盐
  • 第三步:揉成较柔软的面团,盖上盖子醒发半小时左右
  • 第九步:再次轻轻慢慢擀开
  • 第五步:再次揉成光滑面团
  • 第十步:电饼铛刷上油,放上饼丕,烙到两面微黄即可
  • 第六步:分一块面块,团圆按扁,用擀面杖擀开呈薄大片
  • 第一步:面粉放入盆里
  • 第四步:醒发好的面团取出放案板,撒少许面粉,继续揉团
  • 葱花饼做法技巧/窍门/补充说明:

    揉面的时候一定要揉成比较软的面团,烙饼才好吃。

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:

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