鸡蛋炒馒头是以隔夜馒头与鸡蛋为核心食材制作的家常炒制类主食。制作时将馒头切丁后裹上蛋液，通过两次…..

椒盐大虾是一道以海虾为主料的粤菜系经典家常菜品，通过炸制和翻炒工艺制成，成菜具有外酥里嫩、咸香微…..

家常焖面，又称家常卤面，是以手工面（或碱面）、猪肉、豆角、青椒为主料的传统家常焖制菜品。其选用半…..

是一道鲁式官府菜，也是一到健康菜肴。红烧鸭腿的主料鸭腿的营养价值很高，富含多种微量元素和氨基酸，…..

红烧鳗鱼是以鳗鱼、香菇为主料制作的菜品。适用于久病羸弱、五脏虚损、贫血、夜盲人、肺结核、妇女崩溃…..

布朗尼（l）是质地介于蛋糕与饼干之间的一种蛋糕，又叫巧克力布朗尼蛋糕、布朗宁蛋糕或者波斯顿布朗尼…..

冰糖炖柠檬是一道甜品，风味甜、辛涩，主料为柠檬、黄冰糖，是美容养颜的饮品，有清热润肺，化痰止咳的…..

豆角炒肉片是粤菜系传统名菜，以豆角、瘦猪肉为主料，辅以蒜头、油、盐、酱油等调味料，经腌制、爆炒等…..

葱爆海参是一道地方传统菜肴，属于鲁菜，以海参为主要原料，配以葱姜，烧制而成，口味咸鲜，清鲜适口，…..

醋溜绿豆芽是以绿豆芽为主料的传统家常菜肴，采用大火快炒技法保持脆嫩口感。主料需提前控水处理，辅以…..

牛奶小方是以牛奶为核心原料制作的甜品，通过淀粉凝结成型工艺实现免烘烤特性。基础配方包含牛奶、淀粉…..

，泡有柠檬片的水。柠檬水含有丰富的维生素，能消除皮肤色素沉着，起到美白作用。同时，可预防和辅助治…..

奶油曲奇是一道美味的菜肴。制作简单，适合烘焙初学者制作。…..

肉包子是古老的传统面食小吃。包子与豆浆搭配向来是中国人经典早餐。肉包子的肉馅鲜美，营养丰富。…..

萝卜丸子汤是一道简单的汤菜。原料为胡萝卜、白萝卜、肉沫、小青菜。…..

麻汁豆角是一道以嫩豆角为主料的传统民间凉拌菜品，属于鲁菜系夏季时令菜。主料选用新鲜豆角，辅以芝麻…..

排骨炖萝卜是一款家常汤品，主要食材是萝卜和排骨，主要烹饪工艺是炖。萝卜含有丰富的蛋白质、碳水化合…..

卤豆腐是一道地方名菜，属于湘菜（中国卤菜之都武冈最为有名），作为家常菜品，操作简单，适宜人群广。…..

木瓜牛奶西米露是以新鲜木瓜、西米为核心原料，搭配牛奶及糖制作的甜品饮品。制作流程包含西米煮制透明…..

香煎鲫鱼是一道以鲫鱼为主料的水产类菜品，属煎制工艺，具有外酥里嫩的口感特征。其常见配料包括甜豆、…..

香煎土豆丝饼是以面粉糊糊、土豆丝等为主要食材做成的一道美食。…..

虾仁炒黄瓜是一道以青虾、黄瓜为主料的药膳类家常菜肴，具有做法简单、营养美味的特点。主要辅料包括料…..

西芹炒牛肉是一道菜品，制作材料有牛里脊肉、西芹、盐、白糖、水淀粉等。…..

五花肉炖豆腐是以五花肉与豆制品为主料的传统家常炖菜，采用砂锅或炒锅进行制作。基础版菜品需先将五花…..

中国古老传统面食——饺子的一种。一般由四瓣组成，将多种食材按比例搭配，以求更好的口感。平时吃的饺…..

土豆焖鸭是由土豆、鸭肉等主要食材做成的一道菜品，属于家常菜，该菜品的口味是咸。…..

蒜蓉西兰花是用西兰花、大蒜制作一道家常菜，制作的方法简单易学，老少皆爱。西兰花含有蛋白质、碳水化…..

炸鸡米花，选择好的腌料和炸粉，较好的鸡胸肉切成丁，进行油炸。…..

《芝麻薄脆》是一道饼干小吃，主要材料是蛋清5克、芝麻5克、油5克、白糖5克、面粉5克。…..

紫薯卷是以面粉、紫薯为主料的甜味食品，常见形态分为烘焙面点与豆皮卷两类。烘焙版以高筋面粉、黄油等…..