芝麻桃酥是以玉米淀粉、低筋面粉等为主料，猪油、植物油、糖等为配料制作而成的菜品。…..

芝麻盐是用芝麻炒熟后和大粒海盐通过石碾碾压而制作成的混合装调味食品，起源于皖北、豫东南一带。吃馒…..

蒸米饭是指先将米洗干净，然后放入要用来蒸米饭的容器里，再向容器里加一定量水（根据个人口味而定），…..

炸馒头片是以隔夜馒头为主料制作的油炸类主食，通过切片油炸形成外酥里嫩的独特口感。传统制作方法需将…..

枣馒头是以面粉和红枣为核心原料的蒸制面食，其制作工艺包含面团发酵、红枣预处理、整形塑胚和二次醒发…..

香煎鱼饼是闽菜系代表性传统菜品，选用新鲜鱼腩肉经去骨、剁泥等精细处理后，与淀粉、鸡蛋等辅料混合搅…..

香蕉煎饼是泰国代表性街头小吃，属主食类泰国菜品。以中筋面粉、香蕉为主要原料，搭配鸡蛋、砂糖、炼乳…..

香辣鱿鱼须是一道以鱿鱼脚、辣椒酱、面酱为材料的川菜。口味为辣。鱿鱼并不是人人都适合吃。高血脂、高…..

香椿煎鸡蛋是以鸡蛋和嫩香椿芽为主料的北方传统菜品，具有金黄翠绿相间的色泽特征和浓郁的香椿风味。该…..

小米红薯粥，是以老玉米渣为原料制作的一道粥品。而且小米红薯粥营养丰富是非常养人的粥品。…..

笋子烧牛肉是以牛腩肉与竹笋为核心食材的川菜代表，通过红烧工艺制作而成。主料选用带筋膜的牛腩部位，…..

水煮鸭血是一道以鸭血、黄豆芽为主料的川菜，属中辣口味，常见于家庭及餐厅餐桌。其成品以热油浸泡鸭血…..

丝瓜炒花蛤是一道以丝瓜和花蛤为主要食材的家常炒菜，具有咸鲜微辣的口味特征。主料选用新鲜花蛤与嫩丝…..

酸菜炒粉是一道以酸菜、粉条、瘦猪肉为主料的东北家常菜品，具有酸脆清爽、开胃下饭的特点。主料选用腌…..

苏格兰蛋()，据说是英国一间有三百年历史的百货公司在1738年所发明的食物，是用新鲜的香肠肉挤出…..

汤包是包子的一种，在中国中部、江南等一些地区较为盛行，以汤多为主要特点，以“小巧、皮薄、馅大、肉…..

五香葱油饼主要利用面粉、牛奶、葱末等食材制作的生活特色菜。…..

铁板牛肉是一道菜品，主要食材有牛肉丝、蕃茄丝、青椒丝等，配料是洋葱丝、姜丝、辣椒粉等，通过铁板烧…..

西葫芦炒火腿是以西葫芦和火腿为主要食材的家常菜品，最早见诸文字记载于212年。该菜品制作时间短，…..

罗宋甜面包是一种源自上海的甜点，英文名称为，其名称“罗宋”为俄语的音译，最初指白俄人制作的俄式面…..

麻辣面是一种面食，流行于中国北方地区。味道辛辣，鲜香可口。辣椒、葱切末。面煮熟后捞出，置于盘中，…..

凉拌拍黄瓜是以新鲜黄瓜为主料的经典凉拌菜，通过拍裂刀法使黄瓜更易吸收调料。其核心工艺包含预处理环…..

莲蓉月饼是广东省近代的传统名点，中秋节食品。品种有纯正莲蓉月、榄仁莲蓉月和蛋黄、双黄、三黄、四黄…..

韭菜鸡蛋饺是以新鲜韭菜和鸡蛋为核心原料的中式面食，通过和面、调馅、包制、烹煮等工序制成。其主要原…..

《全麦三明治》是一道中国民间传统家庭美食，由三明治烹饪而成。…..

日式棉花蛋糕是一道甜品，用黄油、面粉、鸡蛋、炼乳等原料制作而成，是一道美味的甜点。…..

清炒上海青是以上海青为主料的传统家常菜品，核心烹饪特点为大火快炒与短时烹制。主料选用新鲜上海青，…..

清炒莴笋片是以新鲜莴笋为主要食材的家常菜肴，制作时将莴笋切片后与蒜末爆炒，通过大火快炒保持脆嫩口…..

砂锅牛肉的主料是牛腩，郫县豆瓣，属川菜，口味香辣。是一道待客的好菜，味道好卖相也好。…..

青椒干豆腐是东北地区传统家常菜肴，以干豆腐和青椒为主料，辅以蒜末、葱姜等调味品，采用煸炒、勾等烹…..