番茄肥牛是以肥牛卷、番茄、金针菇为核心原料的家常菜品，通过焯水、炒制、炖煮等烹饪步骤制作而成，具…..

剁椒鸦片鱼头是以鸦片鱼头为主料，配以剁椒、生姜、小葱等辅料蒸制而成的传统中式菜品，具有鲜辣的味觉…..

蛋黄南瓜是由南瓜、咸蛋黄等做成的一道甜品，口味咸甜，色泽金黄、咸甜香浓、皮酥质糯、风味独特。…..

家常红烧鱼块，十分常见的家常小菜之一，以草鱼为制作主料，工艺为红烧，制作难度较低，制作完成后，味…..

家常拌面是一道常见的家常菜，主要材料有面条、葱、蒜等，做法简单。因为其易于吸收，所以有治疗消化不…..

家常炒鸡是一道以三黄鸡、小葱为主料，小山芹、黑木耳等为辅料制作的菜品。…..

黄瓜拌皮蛋是一道以黄瓜、皮蛋为主料，大蒜，红椒等为配料制作的菜品，制作工艺为凉拌。…..

1、取一个较深的容器，如大些的马克杯。用沸水烫过容器。2、将鸡蛋打入容器内，滴几滴麻油，用筷子或…..

酱烤鱿鱼是以新鲜鱿鱼为核心原料，通过预处理后搭配多种酱料腌制，采用烤箱或烤炉加热制成的特色菜肴。…..

焦溜豆腐是一道经典的传统名菜。该菜外焦里嫩。是一道极具风味特色的风味小吃。可以清热、润燥、解毒、…..

酱汁排骨是江苏省传统名菜，属苏菜系，以猪肋排骨为主料，配以酱油、白糖、八角等调料制成，成菜色泽酱…..

尖椒炒鱿鱼是以新鲜鱿鱼和尖椒为核心食材的家常菜肴，通过爆炒工艺突出鲜香口感。该菜品在多个美食平台…..

尖椒炒猪肝是一道以猪肝和尖椒为主料的家常菜品，具有微辣口味特征。其烹饪工艺强调预处理环节，需通过…..

尖椒豆皮是以豆制品和蔬菜为主料的经典家常菜。制作原料主要有豆皮、尖椒，搭配葱姜蒜等基础调味料，通…..

胡萝卜土豆饼是以胡萝卜和土豆为主料的传统家常菜品，常见于早餐或素菜食谱。主要食材经切丝、混合调味…..

蚝油茄子是粤菜系中的经典家常菜，以茄子为主料，蚝油为核心调味料，通过煎炸、焖煮或微波等工艺制作而…..

蚝油香菇青菜是以新鲜香菇和小青菜为核心食材的家常菜，通过大火快炒保留青菜爽脆口感，并利用蚝油赋予…..

黑椒牛排意面是以牛里脊、生粉为主料的食品。…..

海米拌黄瓜是以黄瓜为主料搭配海米制作的经典凉拌菜品，属于浙菜系传统名菜。该菜肴需将新鲜黄瓜拍松或…..

五彩水饺，以红萝卜，菠菜制作而成的食品…..

五色糯米饭是布依族、壮族等许多民族的传统风味小吃。因糯米饭一般呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名…..

土豆烧豆角是以土豆和豆角为主要食材的家常菜品，具有酱香浓郁、口感松软的特点。该菜品通过煎炒结合与…..

糖醋鸡胸肉是一道以鸡胸肉为主料，搭配番茄酱、糖、醋等调味料制作的中式家常菜品，具有酸甜适口、外层…..

糖火烧是是传统小吃，因其制作时用缸做成炉子，将烧饼生坯直接贴在缸壁上烤熟而得名。一种拥有3多年历…..

油渍西红柿是一道口感清爽的菜品。其主要食材为西红柿，配料为细白糖，经处理后密封在罐中。…..

提子奶酥是以低筋面粉、蛋黄为核心原料，配以黄油、奶粉、葡萄干等辅料制成的烘焙甜品，具有酥松香甜、…..

乡巴佬卤蛋是以鸡蛋为主料制作的卤制食品，成品色泽红润、香嫩弹，具有甜咸交织的独特风味。该菜品因制…..

虾肉馄饨是传统小食之一，广东馄饨皮薄肉多，做工精细，馅料丰富，内有猪肉、鸡蛋、虾仁等。在广州，基…..

虾蟹粥是一道以大米、虾、蟹为主料的家常海鲜粥品，属于粥类菜品。其制作常搭配姜丝、盐、绍酒等基础调…..

鲜虾云吞面，是广州人喜爱的传统风味的小食之一。其做工精细，馅料丰富，内有猪肉、鲜蛋、虾仁等，云吞…..