菜谱大全-P25

酸辣蕨根粉是四川九寨沟的一道传统特色小吃,采九寨沟山上鲜蕨菜,用木棒击打至出浆,把浆烘至成粉状,…..

煲仔饭,又称瓦煲饭,是非常经典的一道粤菜系广府菜,是广东地区流传最广的传统美食,是以砂锅作为器皿…..

苦瓜炒肉片是一道以苦瓜和猪肉为主材的家常菜肴,主要食材包括苦瓜、瘦肉或五花肉,辅以蒜、生抽、盐等…..

卤猪肝是一道美食,主料是猪肝,配料是装花椒、八角、丁香等,调料为盐、味精、料酒等。该道菜品通过将…..

棉花蛋糕一个富含热量、富含脂肪、富含胆固醇富含蛋白质润燥、增强免疫力、护眼明目的蛋糕。(参考分量…..

冬瓜肉丸汤是一道菜品,制作原料主要有冬瓜、肉丸等。本菜汤味鲜美,肉丸爽滑,营养丰富。是一道老少皆…..

土豆炖牛肉(),准确的来说起源于匈牙利,乃匈牙利一道名菜,此后,它传入了前苏联,成为了前苏联的共…..
西兰花炒虾仁是一道菜肴,主要食材是西兰花和虾仁,调料是大蒜、辣椒、植物油、料酒和盐,这道菜味道鲜…..
奶油蛋糕卷是以鸡蛋黄、蛋清、小麦面粉为主料制作的甜品,辅料常含牛奶、可可粉、巧克力等,主要调料为…..
油泼辣子是陕西著名的特色美食之一。它是将秦椒碾制的辣椒粉与花生芝麻等加香味的调料拌匀,然后用熟油…..
爆炒鱿鱼,是用鱿鱼制作的一道家常菜。鱿鱼有少量的脂肪和碳水化合物,含有大量的胆固醇,鱿鱼中的微量…..
咖喱牛腩是一道菜品,制作原料有牛腩、白萝卜等,待牛腩将熟时,放入白萝卜片,炖煮后即可食用,功效是…..
蚂蚁上树,又名肉末粉条,是四川省的特色传统名菜之一。因肉末贴在粉丝上,形似蚂蚁爬在树枝上而得名。…..
炒凉粉(lly),是河南省开封市的一道传统小吃,属于豫菜系,该菜品色泽透明,晶莹剔透,嫩滑爽口。…..
百香果磅蛋糕是一道菜品,主料是无盐黄油、无铝泡打粉、糖粉、低粉、鸡蛋、百香果。…..
热干面(yl)是武汉最出名的小吃之一,有多种做法,其采用碱水面,并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、…..
茄汁带鱼是以带鱼、鸡蛋为主料,搭配花椒、蒜粒、番茄酱等调料制作的传统家常菜品,属酸甜口味的鱼类热…..
玉米面馒头是一种食品,主要材料有面粉、玉米面等,辅料有水、碱、酵面等。玉米面馒头经常被拿来充当主…..
番茄蛋花汤是一道传统名菜,属于粤菜系。广泛流行于南方地区。制作简单。主料是鸡蛋和番茄,烹饪工艺是…..
土豆焖排骨是一道以排骨、土豆为主料的家常菜品,属于中式炖菜类,以制作简便、味道浓郁为特点。其主料…..
土豆烧鸡是川菜系中具有农家风味的传统家常菜,主料选用鸡肉与土豆,通过煸炒、炖煮等工艺制作而成。该…..
焦糖奶茶是一款奶茶,制作原料主要有牛奶、糖、茶叶等,牛奶只要纯牛奶都行,也可以用奶粉冲泡。…..
蛋卷,是以谷类粉、蛋及蛋料制品等为主要原料,经煎烤等工艺制成的饼干,是粤港澳三地的特色食品,其风…..
秋葵蒸蛋是以鸡蛋与秋葵为主要原料制作的蒸制菜品。该菜品通过将搅拌后的蛋液与温水按比例混合,过滤后…..
番茄豆腐是一道浙江省的传统名菜,属于浙菜系。此菜口味鲜美,营养丰富,有益健康,属于高血压食疗药膳…..
青椒酿肉是一道传统川菜是由青椒、主要原材料有青椒、猪肉碎、马蹄等,辅料有葱姜蒜、鸡蛋、淀粉、料酒…..
烤排骨是用烤箱烤制的一道家常菜品,制作原料主要有排骨,盐,排骨酱等,口感香甜少辣,细嫩酥软,蜜汁…..
凉拌青瓜,大众菜,取青瓜一条,用刀面把青瓜拍碎,将拍碎的青瓜切块(8—1即可),在切好的青瓜上放…..
泡芙(),中文学名为奶油空心饼、气鼓、哈斗,是一种源自意大利的甜食,是法国的经典甜点,酥脆的外壳…..
酱肘子是一道卤菜中的常见的特色传统名菜。以山东地区制作酱肘子最知名。该菜营养丰富,色香味俱全,酥…..