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菜谱大全-P55

关东煮

关东煮(汉语拼音:;注音:)是日本人喜爱的小吃,本名御田,是一种源自日本关东地区的料理。通常材料…..

可可蛋糕

巧克力蛋糕是一种以巧克力、鸡蛋、面粉为主制成的蛋糕,常见于生日派对及婚礼,是常见的甜品之一。它的…..

红糖枣糕

红糖枣糕是以红糖、面粉、红枣为主料,配以牛奶、酵母等辅料制成的传统清蒸糕点,成品松软香甜且富含枣…..

凉拌牛肉

凉拌牛肉是以牛肉为主要食材制作而成的菜品。…..

牛肉披萨

牛肉披萨是以发酵面团为基底,配以牛肉、芝士及蔬菜烘烤而成的经典西式美食。该菜品起源于古希腊时期,…..

牛奶吐司

牛奶吐司是以高筋面粉与牛奶为核心原料制作的面包类食品,采用基础配方包含牛奶、鸡蛋、细砂糖及酵母等…..

酸辣包菜

酸辣包菜是一道以包菜为主料的家常菜品,又称酸辣卷心菜、酸辣圆白菜。其成品以酸辣爽脆、开胃下饭为特…..

蒜蓉粉丝蒸大虾

粉丝蒸虾是一道清淡鲜香的菜,粉丝吸收了虾的鲜,更加美味。用蒸的适合夏天吃。…..

秋葵炒蛋

秋葵炒蛋()是一道简单的家常菜,主料是秋葵、鸡蛋。…..

热汤面

热汤面是以鸡蛋、面条、香菇、鱼豆腐、菠菜为主料制作的食品。1香菇切片菠菜切段不切也行2锅里放油热…..

肉包

肉包()是一道以瘦肉、面粉等为主料的食品。主要营养成分是蛋白质,碳水化合物,维生素和钙等矿物质。…..

小米蒸排骨

小米蒸排骨是江苏一带的传统风味小吃,属于苏菜系。排骨洗净,斩成4厘米长的节。豆瓣剁细,姜切米,葱…..

鱼香茄盒

鱼香茄盒是川菜代表菜品,属于鱼香味型,以茄子为主料,通过酿肉炸制后淋酸甜香辣的鱼香汁得名。别名“…..

鸡蛋炸酱面

鸡蛋炸酱面是以鸡蛋、挂面为主料,搭配黄豆酱、生抽等调料制作的家常面食。制作时需将鸡蛋打散炒至嫩滑…..

鸡蛋炒饭

蛋炒饭,是一种以鸡蛋、米饭为主要食材的常见菜肴。鸡蛋富含蛋白质,不仅如此,它还富含维生素、维生素…..

白菜豆腐汤

白菜豆腐汤(),是中国的一道家常汤品。白菜豆腐汤主料是白菜和豆腐,主要烹饪工艺是煮,味道鲜美,而…..

马蹄糕

马蹄糕,是江苏省苏州市、广东省广州市、福建省福州市和广西壮族自治区南宁市等地的一种传统甜点小吃,…..

手撕饼

手撕饼是以面粉为主料,添加葱花等辅料制成的传统面食,通过反复擀制、折叠、烙烤形成层次分明的松软口…..

蒜香生菜

蒜香生菜是以生菜为主料,搭配蒜末、红椒等辅料制作的素菜类菜品。制作过程需要通过焯水保持生菜色泽翠…..

桃胶银耳羹

桃胶银耳羹是以桃胶和银耳为核心食材的传统中式甜品,需通过长时间泡发与分段炖煮实现胶质析出。制作时…..

芋儿鸡

芋儿鸡,是川渝地方著名美食之一,主要原料是新鲜鸡肉、辣椒、芋头,加辅料与酸菜,经爆炒或慢炖红烧。…..

枣花馒头

枣花馒头是一道家常菜肴,不含防腐剂,制作难度一般,飘香美味,老少皆宜。…..

猪肚鸡

猪肚包鸡(),又称“猪肚煲鸡”“凤凰投胎”,是一道广东传统的客家名菜,是客家人酒席必备的餐前用汤…..

酱油炒面

酱油炒面是以油菜、五花肉为核心食材,通过酱油为主要调味料的经典家常菜品。其制作工艺包含面条预处理…..

海蛎煎

蚵仔煎(闽南语读作),又称为煎食追、海蛎煎,是闽南、中国台湾、潮汕等地区经典的小吃,其原料有番薯…..

干锅鸡翅

干锅鸡翅的主料是鸡翅中,辅料是盐,主要营养成分是蛋白质。干锅,川菜的制作方法之一,起源于川渝之地…..

北海道戚风蛋糕

北海道戚风蛋糕,是一道甜品美食,制作原料主要有鸡蛋,低筋面粉,细砂糖,色拉油,牛奶等。…..

草莓布丁

草莓布丁是以草莓为主料制作的甜品,主要搭配牛奶、奶油、糖等食材,通过明胶、鱼胶粉等凝固剂冷藏成型…..

凉拌芹菜

凉拌芹菜是一道菜品,制作原料主要有芹菜、胡萝卜、木耳等。这是一道爽口凉菜,简单好做又好吃。对糖尿…..

凉拌鲫鱼

凉拌鲫鱼是一道菜品,制作原料主要有鲫鱼、老姜、大葱等,干青椒应用温水泡开,取出的鱼晾至五分热度即…..

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