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菜谱大全-P66

牛腩炖土豆

牛腩炖土豆是以牛腩,土豆为主要食材制作而成的菜品。…..

葱香曲奇

葱香曲奇是一种饼干,原料有黄油7克、牛奶3克、低粉1克、糖粉25克、盐2克、葱5克等。…..

豆腐丸子汤

豆腐丸子汤是一道以豆腐和肉丸为主料的家常菜肴,通过煮制工艺烹成,主食材包含豆腐、猪肉馅、香菇、鸡…..

番茄炒西葫芦

番茄炒西葫芦是一道由番茄、西葫芦等食材制成的食品,采用炒制为主要制作工艺。…..

干煸蚕蛹

干煸蚕蛹,豫菜、鲁菜均有,营养丰富,老少皆宜。蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老…..

蚝油牛肉

蚝油牛肉是广东传统名菜,属粤菜系私家菜,以牛肉为主料烹制药膳,口感咸鲜香滑,肉质鲜嫩无韧性。制作…..

红烧翅中

红烧翅中是以鸡翅中为主料的传统家常菜,采用焯水去腥后煎炒上色,辅以糖、老抽等调味品收汁的烹饪技法…..

扣肉

扣肉是一道用猪肉制成的,常见的中国菜肴,扣肉罐头也是一种常见的罐装食品。扣肉的“扣”是指当肉蒸或…..

鸡蛋炒黄瓜

黄瓜炒鸡蛋是一道以黄瓜和鸡蛋为主要食材,盐味精料酒淀粉大葱猪油为辅料制作而成的家常菜品。菜品口味…..

黄金椰蓉球

黄金椰蓉球是以椰子、牛奶、黄油、低筋面粉为主料制作的烘焙甜点,核心原料还包括蛋黄、糖粉等。其制作…..

白菜饺子

饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,已有一千八百多年的历史。酸…..

北海道戚风

北海道戚风,传说中最柔软的戚风蛋糕,蛋白的湿性发泡和粉的超低含量使它将戚风的柔软湿润发挥到了极致…..

扁豆炒肉

扁豆炒肉是以扁豆、猪肉为主料的咸鲜口味家常菜品。作为常见中式菜肴,其主料通常选用五花肉或猪里脊肉…..

菠萝排骨

菠萝排骨是一道中国杭州菜,主料是排骨,配料是菠萝、调料是白糖、酱油、食盐等。这道菜品主要通过爆炒…..

麻辣鸡翅

麻辣鸡翅是一道以鸡翅、花椒为主要食材的菜品,属于经典家常菜系,成品具有麻香酥脆的特点。…..

凉拌西葫芦

凉拌西葫芦,是一道家常凉拌菜,制作原料主要有西葫芦、花生碎。…..

披萨酱

披萨酱是一道简单的家常酱,主料是番茄、洋葱、蒜头、番茄酱、香草碎、黑胡椒粉。披萨酱由于口味很基础…..

鲜榨石榴汁

鲜榨石榴汁是以新鲜石榴果实为单一主料,通过物理压榨方式提取果汁的天然饮品。其制作流程包含果实分切…..

西兰花炒木耳

西兰花炒木耳是以西兰花、木耳为核心原料的家常菜品,存在虾仁、西红柿、小米椒等多种辅料搭配版本。制…..

酸奶紫薯泥

酸奶紫薯泥是由紫薯、薄荷等制作的食物,适用于所有人群。…..

酸辣萝卜

酸辣萝卜,是一道家常凉菜,酸酸甜甜中略带一丝辣味,在食欲不振的时候使人食欲大开。…..

素炒茼蒿

素炒茼蒿是一道以茼蒿为主料的家常菜品,通过快速翻炒保留其清香与脆嫩口感。主料茼蒿需经清洗、切段处…..

杏鲍菇炒鸡蛋

杏鲍菇炒鸡蛋是一道以杏鲍菇和鸡蛋为核心食材的家常菜品,具有咸香适口的特征。制作时需先将杏鲍菇切条…..

小米山药粥

小米山药粥是指用小米和山药熬成的稀饭,有放入红枣等辅料的做法。小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可…..

香煎鲳鱼

香煎鲳鱼,以平鱼为主要材料,烹饪以煎菜为主。平鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,还含…..

香辣排骨

香辣排骨,家常菜。食材主要有原味排骨,辅料:油辣椒、黄豆酱、油泼辣子,调料:蒜泥、姜末、冰糖、生…..

枣泥山药糕

枣泥山药糕是一道中式传统甜品,制作原料有枣泥、山药、枸杞等,易于消化,味道清甜,可以健脾胃,烹饪…..

芝麻烧饼

芝麻烧饼,又叫高炉烧饼,是一种常见小吃。其以面粉、油、芝麻等原料烤制而成。色泽金黄,外皮酥脆,内…..

紫薯凉糕

紫薯凉糕是以糯米粉、澄粉及紫薯泥为主要原料制作的传统中式冷食点心。其制作工艺包含蒸制面糊、分层包…..

红烧肥肠

红烧肥肠是四川江油的一道传统佳肴。此菜以红烧技法制成。成菜猪肠形如象眼、色泽黄亮、味道香醇、柔嫩…..

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