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菜谱大全-P79

丝瓜蛋花汤

丝瓜蛋花汤是以丝瓜与鸡蛋为核心食材的家常汤品,制作流程通常包含原料处理、辅料爆香、丝瓜烹炒、沸水…..

水煮牛肉片

水煮牛肉片是一种传统的四川菜式,几乎四川家家户户都会做。吃着非常爽的是那鲜、香、烫、辣的感觉。营…..

水煎饺

水煎饺是以速冻饺子、豆豉为主料,搭配黑芝麻、葱花等辅料的传统面食,采用油煎与水焖结合的方式制作,…..

培根蛋炒饭

培根蛋炒饭是一道用米饭、鸡蛋、培根、胡萝卜、黄瓜、洋葱等为主料制作的美食,配料有色拉油、食盐、水…..

芹菜拌花生米

芹菜拌花生米是一道食谱。…..

牛奶小餐包

牛奶小餐包是以高筋面粉、鲜奶油等为原料制作的食品。…..

牛肉饭

牛肉饭是一道煸炒而成,以牛肉为主要材料制作而成的一道菜品,营养丰富。…..

牛尾汤

牛尾汤又称黄精枸杞牛尾汤,是广东省传统的地方名肴,属于粤菜广府汤。牛尾既有牛肉补中益气之功,又有…..

酥炸茄盒

酥炸茄盒是中国传统油炸食品,属于浙江菜系。主料为茄子与猪肉馅,经切配、夹馅、挂糊后油炸至外酥里嫩…..

香肠煲仔饭

香肠煲仔饭是一道以香肠、大米为主料,搭配豉油等调料的经典砂锅菜品,属粤菜系。其主料包含大米、香肠…..

香烤鸡翅

香烤鸡翅是一道由鸡翅、酱油等食材制成的食品。…..

糟溜鱼片

糟溜鱼片是一道山东地方名菜,属于鲁菜。此菜肉质滑嫩,鲜中带甜,糟香四溢,深受美食家的青睐。糟是指…..

猪肉丸子

猪肉丸子是以猪绞肉、凤尾菇等为主料的丸子,具有补肾气、解热毒的功效。…..

紫薯蛋糕卷

紫薯蛋糕卷是一种以低筋面粉、鸡蛋为主料,搭配紫薯泥或紫薯粉制作的烘焙甜点。其主料通常包含牛奶、玉…..

红烧鸭肉

红烧鸭肉是一道以鸭肉为主料,通过焯水、煸炒、焖炖等工艺制成的咸香口味传统菜肴。主料选用鸭肉块或半…..

豆沙酥饼

豆沙酥饼是以面粉、冻大油、豆沙馅为主料的传统酥皮点心,因色白带红点的外观、酥脆外皮与绵软内馅闻名…..

番茄牛肉

番茄牛肉是东北的传统名菜,属于东北菜系。此菜汁浓味香。酸甜可口。既有蛋白质又有维生素。做法实在简…..

菜脯煎蛋

菜脯煎蛋是以腌制萝卜干(菜脯)和鸡蛋为主要食材,通过煎制工艺制作的潮汕地区特色家常菜品。制作时需…..

青椒鸡蛋

青椒鸡蛋是一道以青椒和鸡蛋为核心食材的家常菜品,属于中式烹饪中的经典搭配。其制作方法多样,常见于…..

芹菜饺子

芹菜饺子是以瘦猪肉与芹菜为核心食材制作的传统饺子品种,其馅料采用七瘦三肥猪肉与新鲜芹菜按特定比例…..

砂锅豆腐

砂锅豆腐是江苏省传统苏菜系药膳,以豆腐为主料,辅以牛蹄筋、海参、鱿鱼等十余种食材炖制而成,属咸鲜…..

苹果干

苹果干,即苹果脆片,是在真空状态或负压状态下,通过油炸或其他的方法,将苹果内的水分蒸发掉,外形及…..

土豆粉蒸肉

土豆粉蒸肉,一道简单的家常菜。主要由土豆、猪肉(推荐:五花肉)、米粉(或者玉米粉、稻米粉等)及其…..

土豆焖鸡

土豆烧鸡是川菜系中具有农家风味的传统家常菜,主料选用鸡肉与土豆,通过煸炒、炖煮等工艺制作而成。该…..

蒜蓉蒸生蚝

蒜蓉蒸生蚝是以鲜活生蚝为主料,配以手工剁制的蒜蓉酱蒸制而成的传统粤菜。该菜品制作需经过生蚝预处理…..

酸辣大白菜

酸辣大白菜是以白菜为主料的传统家常菜肴,具有酸辣爽口的特色风味。其主料选用新鲜大白菜,辅以干辣椒…..

尖椒炒肉

尖椒炒肉是用五花肉、青辣椒制作的一道家常菜,开胃爽口。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并…..

豆豉排骨

豆豉排骨()是以排骨、蒜蓉为主料制作的菜品。…..

炒豆芽

炒豆芽是一道美味的菜肴,营养丰富。通过炒制,使豆芽变熟,而成为一道家常菜。制作原料有豆芽、葱等。…..

草莓冰激凌

草莓冰激凌,亦叫草莓冰淇淋,风靡全球的冰点公主。因其高贵诱人的外形、难以描述的美味、无法抵挡的魅…..

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