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菜谱大全-P81

爽口黄瓜

爽口黄瓜是一道美食。…..

南瓜银耳羹

南瓜银耳羹是一道传统的特色甜点小吃。以银耳、南瓜、红枣、枸杞、冰糖为原料的一道食疗甜品,具有补脾…..

南瓜饭

南瓜饭()是以南瓜,白米饭为原料制作的一道菜品。…..

凉拌黄豆芽

凉拌黄豆芽是以黄豆芽为主料的川菜凉菜,主料配以黄瓜、青椒等辅料,通过焯水断生、过凉水保持脆度,结…..

凉拌莴苣

凉拌莴苣是以鲜莴苣为主料制作的药膳,其主要功能是可以泻热解毒,消肿散结,通乳汁,利不便。…..

早餐三明治

早餐三明治是一道早餐,主要原料是生菜、洋葱、鸡蛋、火腿、面包片、陈年车打干酪、盐、胡椒粉。…..

西兰花拌木耳

西兰花拌木耳是以黑木耳和西兰花为核心原料制作的凉菜,制作流程包含原料预处理、分段焯水、调味汁调配…..

虾饼

虾饼,是一道菜品,主要制作材料是生虾肉,面粉,葱,盐,花椒。…..

无油酸奶蛋糕

无油酸奶蛋糕是一种以酸奶或酸奶油为核心原料的低脂糕点,通过去除传统蛋糕中的油脂成分降低热量,采用…..

酸辣手撕包菜

酸辣手撕包菜是以包菜、大蒜为核心原料的经典湘菜,采用手工撕制菜叶保持纤维完整性。制作时需将包菜撕…..

茄汁日本豆腐

茄汁日本豆腐是以日本豆腐为核心原料,搭配面包糠或淀粉等裹粉材料,经煎炸后淋上酸甜茄汁的家常菜肴。…..

柠香玛德琳

柠香玛德琳是一道甜点,主要制作材料有奶油、面粉、泡打粉等。…..

肉粽

肉粽起源于福建泉州,是闽南地区以及台湾、东南亚等地区的一道特色传统美食,作为端午节节日食俗。其选…..

蔓越梅饼干

蔓越莓饼干是常见饼干之一,是用低筋面粉做主料,又将蔓越莓干、奶粉、鸡蛋加以糅合,香气四溢。蔓越莓…..

馒头披萨

馒头披萨是一道美食,主料是老面馒头,辅料是原味芝士、香肚、洋葱、红椒、西兰花、番茄沙司。…..

褡裢火烧

褡裢火烧(l)是老北京常见的传统名点,相传,褡裢火烧由顺义人氏姚春宣夫妻在1876年创制。制作时…..

炒意面

炒意面是以意大利面为主料制作的炒制菜品,属于西餐快餐类饮食。其主料采用杜兰小麦制成的意大利面,辅…..

百香果戚风蛋糕

百香果戚风蛋糕是一种以西式戚风蛋糕为基础改良的水果风味甜点,以鸡蛋、低筋面粉为核心原料,搭配百香…..

冰糖银耳羹

冰糖银耳羹是以银耳和冰糖为主料的传统中式甜品,常搭配红枣、雪梨、枸杞等辅料炖煮而成。其具有药膳属…..

黑芝麻饼干

黑芝麻饼敢是由面粉、黄油、芝麻等原料烤制而成,色泽金黄,外皮酥脆。…..

韩式烤肉

韩式烤肉,制作原料以牛肉、猪肉为主,搭配韩式正宗烧烤腌料,保留着肉本身的香味同时,又兼具香甜的韩…..

红烧鲶鱼

红烧鲶鱼是广东省传统的名菜,属于粤菜系。广东人叫它作“塘虱”,洋人好像叫它“猫鱼”之类,但无论如…..

杏鲍菇炒鸡丁

杏鲍菇炒鸡丁是一道普通的家常菜。…..

糖醋黄花鱼

糖醋黄花鱼是以黄花鱼为主料制作的传统中式菜肴,收录于《中国益寿食谱》,具有补肾健脑、健脾开胃等功…..

土豆腊肠焖饭

土豆腊肠焖饭是以土豆、腊肠为核心食材制作的饭菜融合类主食,主料搭配大米,常见辅料包括香菇、胡萝卜…..

卤凤爪

凤爪是鸡的脚爪,可供食用,又名鸡掌、鸡爪、凤足。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪,而称做凤爪。卤凤爪…..

腊味饭

腊味饭是粤菜传统米食,以细苗米为基底,搭配腊肉、腊肠等腌腊制品,通过砂锅或电饭煲烹制而成。主要工…..

栗子蛋糕

栗子蛋糕是一种西式糕点,以栗子为核心原料,常见规格为15克至1公斤。其结构分为蛋白球基底、栗子酱…..

菊花鱼

菊花鱼是一道传统名菜,成菜宛如朵朵盛开的菊花,造型逼真,色泽鲜艳,散发出阵阵诱人的芳香;吃起来口…..

三杯鸡翅

三杯鸡翅()是一款菜品。用料:鸡翅中段6克,炒香芝麻少许,姜2片。浸汁:外国醋1杯(超级市场有售…..

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