醋溜白菜
醋溜白菜是【雨季淡淡的】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“醋溜白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冬天的蔬菜最好吃的就是白菜了,在我家排名第一的是白菜炖豆腐,加上五花肉和粉条,味道一绝啊。排名第二的就是这道了,酸酸的辣辣的超级下饭,连我妈妈整天吵着减肥的都吃好多更别说我这个吃货了
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
白菜:0·5棵 | -- |
辅助料用量 | |
葱:1棵 | 姜:1块 |
蒜:2块 | 干辣椒:3个 |
白醋:6ML | 盐:3克 |
生抽:2ML | -- |
醋溜白菜的做法步骤
醋溜白菜做法技巧/窍门/补充说明:
1·白菜帮与白菜叶分开炒比较好吃
2·我家不吃味精就没加味精,喜欢的可以加
3·我家爱吃酸,所以加的多,这个根据自己喜好来,最好用香醋,我家没有所以用的白醋
菜谱标签:热菜