地三鲜
地三鲜是【Helen6688】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“地三鲜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做法简单
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子：500克 | 土豆：350克 |
| 青椒：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜末：少许 | 肉片：适量 |
| 葱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 酱油：一汤勺 | 盐：7克【口重要多加些】 |
| 香油：适量 | -- |
地三鲜的做法步骤
菜谱标签：素菜