第四步：倒入一碗水烧沸，放入1支浓缩高汤煮沸。
第五步：放入豆腐煮五分钟左右。
第六步：放入番茄略沸。
第一步：豆腐切成适量大小的块。
第七步：调入少许盐，撒上葱花即可出锅。
第三步：她锅上火，倒入少许食用油烧热，下蒜末煸香。放入香菇略翻她。
第二步：每朵香菇切成4小块，番茄去皮切成小块。蒜拍散，葱切成葱花。
三鲜豆腐汤
三鲜豆腐汤是【清欢的烟火生活】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三鲜豆腐汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：250克 | 水发香菇：5朵 |
| 番茄：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 浓缩高汤：1支 | 盐：适量 |
| 蒜：适量 | 葱花：适量 |