主食材草鱼950克、酸菜350克，制作难度简单，耗时一小时，菜式口味（麻辣），共分5个制作步..

主食材花鲢鱼头3斤，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（中辣），共分7个制作步骤..

【剁椒鱼头的故事】据说清朝时期雍正年间，黄宗宪途经湖南一个小乡村，借住农户家，农户的儿子从池..

一直很喜欢吃湘菜，基于它的味道，辣辣的让人欲罢不能。但是有时候太辣又受不了。在很多家饭店都吃..

剁椒鱼头这道菜，也被称作鸿运当头、开门红，它的来历和清代著名文人黄宗宪有关。据说清朝雍正年间..

主食材姜小块、泡椒适量、蒜5片、葱适量、鱼头一锅、小米椒适量，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式..

主食材胖鱼头适量，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（中辣），共分7个制作步骤..

主食材胖头鱼头一个、剁椒适量，制作难度简单，耗时一小时，菜式口味（咸鲜），共分5个制作步骤..

本人之前不会做饭，纯外行，近来一直参考天下菜谱做饭，今天参考天下内的几个剁椒鱼头的菜谱，综合..

主食材青鱼头500克、剁椒100克，制作难度高级，耗时一天，菜式口味（酸辣），共分7个制作步..

主食材鱼头一个，制作难度普通，耗时三刻钟，菜式口味（微辣），共分9个制作步骤..

主食材胖头鱼 鲢鱼1个，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（中辣），共分6个制作步骤..

主食材胖头鱼鱼头适量，制作难度普通，耗时十分钟，菜式口味（超辣），共分5个制作步骤..

主食材鱼头1000克，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（中辣），共分6个制作步骤..

主食材鱼头1个，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（微辣），共分10个制作步骤..

1.鱼头肉质细嫩、营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素1，它还含有鱼肉中所缺乏的..

一直都想吃到自己做的剁椒鱼头，没找到合适的机会，这次学习了“老杨的厨房”的做法，味道真不错，..

买了深海鱼头，因为鱼头稍微有点小，所以放了两个鱼头。另外铺垫了娃娃菜是为了荤素搭配，营养结合..

自己钓的鱼，自己烧味道很好。..

以前一直没机会做，今天没事，下午特意去买了鱼头回来尝试尝试。..

主食材鱼头适量、剁椒适量、萝卜适量、青菜适量，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（中辣），共..