番茄鱼片
番茄鱼片是【雪峰儿】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄鱼片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
番茄口味的菜一直是我家竹子的最爱，这道番茄鱼片每一次吃都大爱呀，这次用了番茄鱼调料味道更加的好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 草鱼鱼片：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 番茄鱼底料：3大勺 | 红薯淀粉：10克 |
| 蛋清：1个 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |
番茄鱼片的做法步骤
番茄鱼片做法技巧/窍门/补充说明：
底料中已经有盐分，可以自己口味适当添加，也可不加。
答配菜谱：鱼片与番茄的做法