粉蒸肉
粉蒸肉是【木木偶o】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉蒸肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：3两 | 豌豆：70克 |
| 辅助料用量 | |
| 米粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 豆瓣：适量 | 甜面酱：适量 |
| 豆腐乳水：适量 | 姜：适量 |
| 葱：适量 | 蒜粒：适量 |
| 辣椒油：适量 | 花椒粉：适量 |
| 色拉油：适量 | -- |
粉蒸肉的做法步骤
粉蒸肉做法技巧/窍门/补充说明：
蒸碗没有用其他盆碗盘都可以，肉也可以直接拌好放蒸碗里。
豌豆也可以换成其他的如青豆，红薯，土豆，南瓜这些
菜谱标签：私房菜