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麻辣粉蒸排骨

菜谱编号:142-316
麻辣粉蒸排骨是【熊猫诺诺】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣粉蒸排骨”。
麻辣粉蒸排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这本是春节的一道大菜,一直念念不忘,由于忙着写寒假作业,所以一直没得空做。前天刚好幸而提前下班,心情甚好,决定去菜市场买材料来做一次。没料,买破碗的时候,手机被偷了,这代价真是大了去。好吧,反正最近倒霉的事儿,也不是一件而已,只要人没事儿,就当“舍财免灾”了。

只愿这一年家人,朋友,自己能身体健康,开心地享受生活的每一天。

麻辣粉蒸排骨主厨:熊猫诺诺

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:1斤半红薯:1斤
辅助料用量
蒜:适量葱:适量
调味料用量
粉蒸排骨调料包:适量--

麻辣粉蒸排骨的做法步骤

第三步:排骨洗净

麻辣粉蒸排骨做法第三步骤

第一步:准备材料——红薯切块

麻辣粉蒸排骨做法第一步骤

第二步:蒜、姜切末

麻辣粉蒸排骨做法第二步骤

第八步:铺上已准备好的排骨

麻辣粉蒸排骨做法第八步骤

第五步:调料混匀后,放入麻辣米粉

麻辣粉蒸排骨做法第五步骤

第十步:蒸好后,撒上少量香菜(麻麻说牛肉才放香菜,当然你也可以放少量葱花)

麻辣粉蒸排骨做法第十步骤

第七步:将红薯放在碗底

麻辣粉蒸排骨做法第七步骤

第九步:大火蒸1个小時

麻辣粉蒸排骨做法第九步骤

第四步:倒入少量料酒 将蒜、姜、粉蒸调料(买的调料包,也可以自己用豆瓣调)放入排骨

麻辣粉蒸排骨做法第四步骤

第六步:将麻辣米粉混匀

麻辣粉蒸排骨做法第六步骤
相关食材:排骨

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的麻辣粉蒸排骨。

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