第七步：热油爆香蒜末。
第六步：水沸腾放入，蒸8分钟。
第十步：将热油爆香的蒜末淋上即可。
第二步：南瓜去皮切块，猪肉切片放生粉、酱油、蚝油腌制。
第八步：蒸出来倒掉多余水分。
第三步：金针菇均匀铺盘底。
第一步：准备的食材。
第九步：淋入酱油、蚝油，撒葱。
第四步：再摆上南瓜。
第十一步：成品。
第五步：最后猪肉放中间。
金针菇南瓜蒸肉
金针菇南瓜蒸肉是【四月豆】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇南瓜蒸肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近喜欢做方便快速的蒸菜，营养简单，清淡养生。肉菜搭配，味道也不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 贝贝南瓜：1个 | 金针菇：200克 |
| 猪肉：150克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：2根 | 蒜末：适量 |