宫保鸡丁
宫保鸡丁是【风过一指微凉】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“宫保鸡丁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
加了莲菜丁，更加脆口，可根据喜好
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡脯肉：300克 | 胡萝卜：一根 |
| 黄瓜：一根 | 花生米：适量 |
| 莲菜：小半根 | 葱：适量 |
| 蒜：适量 | 姜：适量 |
| 辣椒：适量 | 花椒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | 料酒：适量 |
| 豆瓣酱：适量 | 糖：适量 |
| 醋：适量 | 水淀粉：适量 |
宫保鸡丁的做法步骤
相关食材：鸡丁